PREPARACIÓN Picamos finita la cebolla y el diente de ajo. Pelamos y cortamos la zanahoria en rodajitas. Ponemos en la olla un chorreón de aceite, y rehogamos la cebolla, el ajo y la zanahoria a fuego medio-fuerte. Nos interesa que las verduras se doren bien (aunque con cuidado de que no se queme la cebolla), porque así 177recetas caseras de salsas para el peceto compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Redondo de ternera en salsa relleno de jamón, Peceto con salsa de zanahoria de la tía Marta 💁‍♀️
Dela unión de mi nombre y la ciudad en la que vivo surgió el nick SofyLeón con el que se me conoce en las distintas redes sociales. Publiqué mi primera receta en
Salamosel redondo y lo doramos en el fondo de una olla express (abierta) con un chorro generoso de aceite de oliva.Una vez dorado lo reservamos. Picamos la Hoyos traigo un redondo de ternera con una salsa de mojeteo máximo, y como siempre, deciros que se puede hacer en una cacerola normal, a fuego más fuerte y reduciendo los tiempos. Escoged una buena carne, ese es todo el secreto. TRADICIONAL Ingredientes: 1 redondo de ternera, en una pieza 4 zanahorias, peladas y a rodajas 1
Fricandode ternera. 21 recetas caseras de redondo de ternera guisado compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Redondo de ternera en salsa con champiñones y muchas más.
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    • redondo de ternera en salsa de zanahoria